Set jamonero Serie Riviera

El set jamonero Arcos Riviera de 3 piezas reúne las herramientas esenciales para cortar, limpiar y preparar jamón con precisión profesional. Diseñado para aficionados exigentes, hostelería y especialistas en corte, incluye un cuchillo deshuesador, un cuchillo jamonero y una chaira, ofreciendo una solución completa para separar la carne del hueso, obtener lonchas finas y mantener el filo en excelentes condiciones.Los cuchillos incorporan hojas fabricadas en acero inoxidable forjado NITRUM®, material desarrollado para proporcionar resistencia, durabilidad y una elevada capaci